LA CUCINA

Pegorock Festival vanta un menù cucina che ogni anno soddisfa ogni esigenza.

Il ristorante offre primi di carne tipici della cucina mantovana, vegetariani, secondi di carne, di pesce, piadine artigianali e dolci monoporzione.

La nostra birreria prevede 5 tipi diversi di birra Forst per accompagnare i nostri concerti. Inoltre a fine serata impossibile non concludere con una grappa allo stand Marzadro.

Menù Ristorante

  • RISOTTO CON PESTO di maiale
  • MACCHERONI CARNE E FAGIOLI
  • PENNE PEGOROCK (pesto di maiale, verdure e spezie)
  • MACCHERONI VEGETARIANI
  • TAGLIATA DI TONNO + patatine
  • HAMBURGER MANTOVANO + patatine
  • STINCO AL FORNO + patatine
  • HAMBURGER SMOKED + patatine
  • ROASTBEEF con rucola e grana + patatine
  • PATATINE FRITTE
  • COSTINE cotte in birra e salsa barbeque + patatine
  • FILETTI DI POLLO + patatine
  • PIADINA ARTIGIANALE (con farina tipo 2)
    INGREDIENTI: Crudo, Cotto, Speck, Pancetta, Porchetta, Mozzarella, Fontina, Scamorza, Insalata, Rucola, Pomodoro, Cipolla, Maionese, Salsa Barbecue, Ketchup

Menù Pizzeria

  • PIZZA MARINARA (pomodoro, aglio e origano)
  • STRIA (olio, aglio e rosmarino)
  • PIZZA MARGHERITA (eventuale cipolla)
  • PIZZA CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi)
  • PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
  • PIZZA ORTOLANA (melanzane e zucchine)
  • PIZZA TONNO E CIPOLLA
  • PIZZA CON SALSICCIA
  • PIZZA SALAMINO PICCANTE
  • PIZZA FUNGHI
  • PIZZA WURSTEL
  • PIZZA PEGOROCK (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino piccante, salsiccia e cipolla)
  • PIZZA DIAVOLA (salamino piccante e cipolla)

BIRRERIA

  • BIRRA CHIARA
  • BIRRA ROSSA
  • BIRRA CRUDA
  • BIRRA WEISS
  • BIRRA CHIARA NON FILTRATA
  • THÉ FREDDO
  • PEPSI
  • ACQUA IN BOTTIGLIA
  • VINO LAMBRUSCO IN BOTTIGLIA
  • VINO PROSECCO IN BOTTIGLIA
  • VINO CUSTOZA IN BOTTIGLIA

BAR

  • CAFFÉ
  • CAFFÉ CORRETTO
  • AMARO / GRAPPE
  • APERITIVO A BUFFET ALCOLICO
  • APERITIVO A BUFFET ANALCOLICO
  • GRAPPINI
  • COCKTAILS / WHISKY
  • SORBETTO

DOLCI

  • BOMBOLONI
  • PASTE SFUSE
  • TORTE A FETTE